sauce aurore
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sauce aurore
70 g de beurre ,
50 g de farine ,
1 litre de lait,
1 c. à s. de concentré de tomate .
Se fait comme la sauce béchamel (que vous trouverez sur ce site ) à laquelle on ajoute une c. à s. de concentré de tomate par 1/2 litre de béchamel.
marty28- Messages : 594
Date d'inscription : 18/11/2010
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