Gratin de potiron au parmesan

marty28 Mar 25 Oct - 7:12

1 kg de potiron
1 bâtonnet de Kub Or de MAGGI
100 g de parmesan râpé
2 cuillerées à soupe de crème liquide
1 pointe de couteau de muscade en poudre
Poivre

Dans une casserole, faites chauffer 1 litre d'eau et le bâtonnet de Kub Or. Pendant ce temps, pelez le potiron et coupez-le en gros dés. Déposez dans l'eau et faites cuire pendant 5 minutes (le potiron doit rester un peu ferme). Egouttez.
Préchauffez votre Th. 7 (220°C).
Déposez le potiron dans un plat à gratin. Ajoutez la crème, la muscade, le parmesan. Poivrez et mélangez délicatement de façon à enrober chaque cube de potiron.
Faites gratiner dans votre four pendant environ 15 mn. Servez bien chaud

recette Nestlé