recette familiale des biscuits roses

80 g de sucre,
2 sachets de sucre vanillé,
80 g de farine,
2 œufs,
colorant rouge.

Fouetter les sucre avec les œufs ; puis ajouter, en fouettant, la farine et du colorant.
Remplir de petits moules beurrés.
Laisser sécher une vingtaine de minutes.
Préchauffer le four à 180°.
Préparer un mélange de sucre, sucre glace et fécule de maïs.
Saupoudrer les biscuits et laisser sécher dix minutes.
Enfourner pour huit à dix minutes maximum.
Les biscuits ne doivent pas colorer.
Laisser refroidir et démouler.