Galette au chèvre, champignon et jambon fumé

Ingrédients (4 personnes):

4 galettes
1 barquette de champignon
4 tranches de jambon fumé
1 buche de fromage de chèvre
Beurre
Crème liquide ou un peu de crème fraiche

Préparation:

-Faites sauter les champignons avec une noix de beurre.

-Faites fondre une noix de beurre dans la poêle et déposes-y la galette.

-Parsemez dessus le gruyère, posez le fromage de chèvre, les champignons, le jambon et 1 filet de crème liquide.

-Laissez fondre les fromages et servez avec une salade.

Bonne ap'