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tarte aux myrtilles et à la rhubarbe

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tarte aux myrtilles et à la rhubarbe Empty tarte aux myrtilles et à la rhubarbe

Message  marty28 Jeu 4 Aoû - 20:17

400 g de rhubarbe
1 pâte feuilletée
200 g de myrtilles
2 oeufs
250 ml de lait
2 cuillerées à soupe de poudre d'amandes
100 g de sucre

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Lavez les myrtilles. Lavez pelez et coupez la rhubarbe en petits tronçons.
Dans un saladier mélangez le sucre le lait la poudre d'amandes et les oeufs.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et piquez les bords et le fond de tarte à l'aide d'une fourchette. Répartissez les fruits sur le fond de tarte et versez la préparation dessus.
Faites-la cuire dans la partie basse de votre four environ 30 minutes.


marty28
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