potage verdurette
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potage verdurette
* Faire retomber 2 bonnes poignées de feuilles (mâche ou radis ou dents-de-lion ou laitue ) dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
* Ajouter 1 litre de bouillon et 4 pommes de terre coupées en très petits dés.
* Cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
* Mixer et lier avec 2 grosses cuillerées à soupe de fromage frais.
marty28- Messages : 594
Date d'inscription : 18/11/2010
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