taboulé sucré salé

marty28 Jeu 21 Avr - 22:46

1 verre de semoule de couscous
1 pamplemousse
1 pomme
100g de comté
1/2 concombre
2 oeufs
2 tranches de jambon blanc
1 boite de coeurs de palmier
SAUCE:
2 cuil a s. de vinaigre balsamique
4 cuil à s. d'huile d'olive
1cuil à s. de sauce de soja
poivre
herbe de Provence

Cuire la semoule et les oeufs ( 10min)
Découper les autres ingrédients en petit carrés
Mélanger le tout dans un saladier
Préparer la vinaigrette
Laisser minimum 30 min au frigo