Poêlée de courgettes aux tomates et thon

marty28 Mer 14 Mar - 20:15

2 courgettes (500g)
1 coupelle MAGGI Coeur de Bouillon Légumes du Soleil
300 ml de coulis de tomates
280 g de thon au naturel égoutté
1 oignon (80g)
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Préparation
Epluchez et hachez l'oignon. Coupez les courgettes en petits dés.
Faites revenir l'oignon pendant 2 minutes. Ajoutez les courgettes poursuivez la cuisson 2 minutes. Ajoutez le thon émietté puis le coulis de tomates. Laissez mijoter 2 minutes.
Ajoutez le Coeur de Bouillon et laissez cuire pendant 5 à 8 minutes. Les courgettes doivent être fondantes.

recette nestlé