pain au chocolat

marty28 Dim 10 Avr - 1:23

* 240 ml de lait tiède
* 80 g de sucre
* 2 cuillères à café d'arôme de vanille
* 2 cuillères à café de sel
* 200 g de beurre mou
* 500 g de farine
* 2 cuillères à de levure de boulanger
* 34 barres au chocolat
* Lait
* Sucre

Mettez tous les ingrédients dans la cuve de la Machine a pain et lancez le programme "pâte". Une fois le programme terminé, sortez le pâton et dégazer. Étalez la pâte en forme de rectangle et découpez-y des bandes. Mettez une barre de chocolat et faites rouler.

Ajoutez encore une barre et roulez à nouveau. Posez-les pains sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et laissez lever pendant 40 minutes. Une fois le temps écoulé, badigeonnez d'un mélange lait + sucre puis faites-les cuire au four.

Préchauffez à 200 °C (th.7) pendant 15 minutes. Une fois cuit, sortez-les et faites refroidir sur une grille.