tarte au thon

pate faite avec:
75g de beurre
100ml d'eau salee
125g de farine

garniture:
30ml de moutarde
1 boite de thon au naturel
100g de gruyére rapé
3 belles tomates
200ml de créme liquide
sel poivre
pour la pate:mettre le beurre et l'eau salée dans un saladier.Faites fondre au micro ondes sur la puissance decongélation.
Ajoutez ensuite la farine et remuez rapidement.
Etalez la pate aussitot dans la tourtiere à l'aide d'une spatule ou à la main.
Badigeonnez la pate de moutarde,émiettez le thon égoutté,puis couvrez de gruyére rapé

Disposer les tomates coupées en rondelles..
Salez et poivrez.
Ajoutez la creme liquide qui doit recouvrir les tomates.
Cuire au four bien chaud 30 A 40 mn A 200 degrés.