BURGERS

(pour 4 personnes)

- 4 pains spéciaux hamburger
- 4 steaks hachés
- sauce ketchup
- oignons rouges ou jaunes
- cornichons
- tomates fraîches
- gruyère, fromage type cheddar (en tranches)

Ouvrir les pains, et déposer une tranche de fromage.
Mettre les pains sous le grill du four (préalablement préchauffé) pour faire fondre le fromage.
Faire cuire les steaks hachés dans une poêle. Saler et poivrer.
Mettre les steaks hachés sur les socles des pains, y rajouter une tranche de tomate fraîche, une tranche d'oignon, des cornichons, du ketchup.
Poser l’autre partie du pain.

Astuce : on peut personnaliser ce burger à souhait, avec de la mayonnaise, de la salade... Il est possible de déguster ce plat avec des frites.