Crème de potiron façon crème brûlée

300 g de potiron
1 bâtonnet de bouillon Kub Or MAGGI
250 ml de lait
250 ml de crème liquide
4 jaunes d'oeufs
1 litre d'eau

Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
Coupez le potiron en gros cubes et faites-le cuire dans l'eau bouillante additionnée de Kub Or environ 10 minutes.
Mixez le potiron égoutté avec le lait et la crème liquide. Mélangez au fouet vos jaunes d'oeufs avec la préparation. Salez et poivrez.
Versez la crème au potiron dans des plats oreillettes ou dans les ramequins. Faites cuire dans votre four environ 20 minutes.

recette Nestlé