Tartelettes crevettes curry et courgettes

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Tartelettes crevettes curry et courgettes

Message  marty28 le Sam 12 Nov - 19:56

200 g de petites crevettes
1 Pâte Feuilletée Tarte en Or HERTA
1 cuillerée à café de Fumet de poisson MAGGI
1 courgette
1 cuillerée à café de curry
100 ml de lait concentré non sucré
1 œuf
1 cuillerée à soupe d'huile

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Mélangez le lait, le fumet, le curry et l'œuf. Coupez la courgette en petits dés et faites-la revenir dans une poêle avec l'huile.
Déroulez la pâte à tarte avec la feuille de cuisson et réalisez 10 ronds de 5 cm, déposez-les avec la feuille de cuisson dans les petits moules tartelettes. Piquez la pâte avec une fourchette.
Ajoutez les crevettes et les dés de courgettes. Versez l'appareil dessus.
Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 15 minutes.

Astuce:
Pour varier les saveurs, remplacez les crevettes par des noix de St Jacques

recette Nestlé
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marty28

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Date d'inscription : 18/11/2010

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