Tortilla classique

Aller en bas

Tortilla classique

Message  Aunty Anne le Mer 27 Juil - 6:30

Pour 4 personnes :

- 8 oeufs
- 1 kg de pommes de terre
- 3 oignons
- huile d'olive

Eplucher et découper en dès les pommes de terre . Laver et essuyer .
Eplucher les oignons et couper les en fines rondelles . Faire dorer le tout dans une poêle avec un peu d'huile .
Dans un grand plat creux battre les oeufs en omelette . Ajouter les pommes de terre et les oignons dorés .
Cuire dans une poêle avec l'huile d'olive sur feu moyen . Retourner délicatement la tortilla avec une assiette quand le dessus est pris .

_________________
Bon appétit [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
avatar
Aunty Anne
Admin

Messages : 128
Date d'inscription : 28/09/2010
Localisation : Champagne-Ardenne

http://recettes-aunty-anne.superforum.fr

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum