moules a la ch'ti

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moules a la ch'ti

Message  marty28 le Mar 19 Avr - 23:44

2 kg de moules bouchot,
1 gros oignons (2 moyens),
2 branches de céleri,
40 cl de biére blonde belge.

Emincer l'oignon et couper la branche de céleri en petits morceaux.
Mettre l'oignon, le céleri et les moules dans un fait tout. Arroser avec la bière. Faite cuire à couvert environ 30 min.
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marty28

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