panés a la vache qui rit

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panés a la vache qui rit

Message  marty28 le Lun 18 Avr - 23:02

8 portions de Vache qui rit
1 oeuf
sel et poivre
une pincée de paprika
une demi cuillère à soupe d'herbes de provence
de la farine
de la chapelure

Mettre les portions de Vache qui rit au congélateur une dizaine de minutes.

Battre l'oeuf à l'aide d'une fourchette, ajouter le sel, le poivre, la paprika et l'herbes de provence.

Passer les portions de vache qui rit dans la farine, ensuite dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.

Dans une poêle légèrement huilée, faire dorer les panés puis égoutter les sur du papier absorbant.



Pour finir... Servir avec une salade verte, et quelques tomates cerises.
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marty28

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