Welcome in the Aunty Anne's Kitchen
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sables facon sprits

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Message  marty28 Dim 10 Avr - 0:50

* 180 g de beurre mou
* 80 g de sucre glace
* 1 oeuf
* 220 g de farine
* Chocolat fondu


Battez le beurre et le sucre en crème, à l'aide d'un batteur électrique. Rajoutez l'oeuf puis battez à chaque ajout et finissez par la farine.

A l'aide d'une poche à douille cannelée, dressez votre pâte sur une plaque filmée et farinée, en formant un W et tout en serrant la pâte. Espacez vos sablés.

Mettez au four préchauffé à 180 °C pendant 10-12 minutes (ils doivent rester blancs).

Laissez refroidir sur une grille puis glacez la moitié de vos sablés avec le chocolat fondu au bain-marie et laissez sécher.
marty28
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Date d'inscription : 18/11/2010

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