Welcome in the Aunty Anne's Kitchen
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le Deal du moment :
Manga Chainsaw Man : où acheter le Tome 17 ...
Voir le deal
19.99 €

mini gateaux aux oeufs de paques

Aller en bas

mini gateaux aux oeufs de paques Empty mini gateaux aux oeufs de paques

Message  marty28 Mer 6 Avr - 9:27

Les petits nids:
75 g de chocolat
75 g de beurre
100 g de sucre
2 oeufs
75 g de farine

La ganache:
100 g de chocolat
70 ml de crème liquide

Faites fondre le beurre puis ajoutez le chocolat. Lorsque le chocolat est fondu ajoutez le sucre et mélangez bien. Incorporez les oeufs et la farine.

Enfournez à 160 °C pendant 10 minutes. Sortez du four et laissez refroidir sur grille.

Pendant ce temps préparez la ganache. Faites chauffer la crème puis hors du feu ajoutez le chocolat, mélangez vigoureusement pour obtenir une ganache bien lisse.

Garnissez les petits nids de ganache et décorez de petits oeufs de Pâques
marty28
marty28

Messages : 594
Date d'inscription : 18/11/2010

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum